WEBINAR MAPA DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LA LEY DE LA CADENA ALIMENTARIA

WEBINAR MAPA DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LA LEY DE LA CADENA ALIMENTARIA

 

El  29 de julio el MAPA organizó un webinario titulado “Derechos y obligaciones de la Ley de la Cadena Alimentaria” cuyo objetivo fundamental era explicar los cambios introducidos en la norma a través del Real Decreto Ley 5/2020, así como intentar resolver dudas de interpretación y aplicación en los contratos alimentarios. El seminario contó con la intervención de D. José Miguel Herrero, Director General de la Industria Alimentaria del MAPA y de Dª. Gema Hernández, Directora de la AICA.

 

En este link podéis encontrar el seminario completo https://www.youtube.com/watch?v=WIxzeEg_ivU (1 hora de duración), destacando los siguientes aspectos:

 

  • Motivos que justificaron la publicación del Real Decreto Ley 5/2020 y aspectos urgentes abordados (costes efectivos de producción, no destrucción de valor y banalización). Minuto 6:13.

 

  • Dificultades en la aplicación de la Ley. Minuto 10:20.

 

  • RELEVANTE: Conocimiento de los costes efectivos de producción “el coste efectivo de producción es individual de cada ganadero, no es un precio mínimo”. Minuto 21.08.

 

  • Papel de INLAC en la elaboración de índices para precios variables y contratos homologados. Minuto 24:52.

 

  • RELEVANTE: Estudios de costes efectivos de producción elaborados por administraciones públicas “no podemos fijar precios mínimos y cada operación tendrá su precio. Esos estudios podrán servir para elaborar índices de precios variables pero no para fijar precios mínimos, pues cada productor tendrá su propio coste efectivo de producción”. Minutos 34:35 y 40:10.

 

  • RELEVANTE: Sobre quien recae la responsabilidad de que el precio pactado cubre el coste efectivo de producción: Minuto 43:00.

 

  • Aplicación de la Ley de la Cadena en operaciones de compra y/o venta con operadores de otros países. Minuto 51.50.