EILZA – Programa Superior en Industrias Lácteas y Tecnología Quesera

EILZA – Programa Superior en Industrias Lácteas y Tecnología Quesera

 

El nuevo “Programa Superior en Industrias Lácteas y Tecnología Quesería” sustituye al anterior curso de “Maestro Quesero”.

El primer módulo del programa, “La leche y sus derivados” comienza el día 21 de Noviembre, con la colaboración de Manuela Juárez del CSIC y Javier Fernández, presidente de la Fundación EILZA.

El programa consta de 2 ciclos y varios módulos en cada ciclo. Cada módulo puede ser considerado como un curso, de manera que podéis apuntaros al programa completo, a un ciclo o a uno varios módulos, en función de vuestras necesidades. Han adaptado y flexibilizado el programa de manera que hay módulos online, presenciales y mixtos con el objeto de facilitar la asistencia.

 

Adjunto, remitimos el programa resumen y en el siguiente enlace podéis consultar toda la información: esquema del programa, contenidos de cada módulo, calendario, y los formularios de inscripción: https://eilza.es/cursos/programa-superior-en-industrias-lacteas-y-tecnologia-quesera/