Beneficios nutricionales de los productos lácteos
En todas las edades, los productos lácteos son uno de los pilares de la alimentación gracias a sus características nutricionales.
Amplia gama de nutrientes
La composición de los productos lácteos cuenta con una gran variedad de nutrientes, lo que los convierte en alimentos muy completos.
Además, hay un buen balance entre los tres contribuyentes mayoritarios de la leche: grasa, proteínas y carbohidratos.
Por todo ello, los productos lácteos son muy importantes en la dieta y permiten cubrir las necesidades nutricionales de los distintos grupos de población.
Elevada densidad de nutrientes
Los productos lácteos garantizan un correcto desarrollo por su gran variedad en macro y micronutrientes:
- Son especialmente ricos en proteínas y calcio de fácil asimilación.
- Son una importante fuente de vitaminas.
Adaptabilidad
Por su composición variable en agua, lactosa, grasa, proteínas, vitaminas y minerales, los productos lácteos se adaptan muy bien a:
- Todo tipo de dietas.
- Personas con distintos requerimientos nutricionales.
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