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ACTUALIDAD

La comunidad científica y las grasas: de su estigmatización general al ‘Toma mantequilla’

A pesar de que la grasa láctea es beneficiosa para nuestra salud por sus altos valores nutricionales, se ha visto amenazada por un proceso de estigmatización ocasionando la reducción de su consumo y sustitución por productos artificiales. Hoy, la comunidad científica la recomienda e incluye dentro de nuestra dieta mediterránea, ya que ofrece propiedades anticancerígenas, ayuda a nuestro sistema inmune y cardiovascular, al igual que actúa como reductor del colesterol y del deterioro cognitivo.

ACTUALIDAD

¿Conoces la leche de oveja? Te damos más de tres razones para consumirla

A pesar del alto aporte nutricional, la leche de oveja sigue siendo una gran desconocida. Se caracteriza por ser una leche digestiva, con gran aporte energético y calcio. Posee vitamina A, C y E, que benefician a los sentidos, al sistema inmunológico y a la prevención de la anemia y el cáncer. Contamos con más de tres razones para consumirla, mejorar nuestra dieta y empezar con una alimentación sana y equilibrada.

ACTUALIDAD

El yogur una fuente de vitamina D más esencial que nunca

El yogur es un alimento con bajo contenido calórico y rico en vitamina D. El Doctor Mena Sánchez recomienda su consumo, ya que aporta al organismo una gran variedad de nutrientes y un elevado contenido en calcio de fácil absorción, que ayudan al correcto funcionamiento del sistema inmunológico.

SOSTENIBILIDAD

Sostenibilidad en el sector lácteo

Garantizar la sostenibilidad en el sector lácteo pasa por que sus empresas inviertan en I+D+i. FeNIL es el punto de apoyo de las industrias lácteas para conseguirlo.

QUÉ ES FENIL

Misión y compromiso

FeNIL lleva casi 40 años trabajando por los intereses del sector industrial lácteo como elemento cohesionador para garantizar su bienestar.

NUTRICIÓN

Preguntas frecuentes en torno a los lácteos

Sobre la leche y los productos lácteos siempre han existido algunas dudas y controversias. Aquí resolvemos algunas de ellas.