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La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.
La inclusión del queso en la dieta contrarresta la sal que ingerimos en nuestra dieta, por lo tanto, evita el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, un problema que aglutina el 32% de las muertes registradas en todo el mundo, según datos de 2017 de la OMS.
Según el estudio “Estudio sobre valores, creencias y hábitos del consumo de yogur por el público infantil en España” realizado por la asociación del sector, AEFY, Los padres y madres españoles ven insuficiente la cantidad de yogures que sus hijos toman en el colegio, por lo que más de la mitad, un 53,7%, desean que se incrementen.
El próximo día 21 de septiembre a las 16:00 horas tendrá lugar el webinario exclusivo para socios de FeNIL titulado “Cómo impulsar la exportación de lácteos a China a través del Big Data”.
El queso es un producto nutricionalmente completo y variado. Su diversidad radica, principalmente, en el proceso de maduración, donde concentra nutrientes, grasa láctea y proteínas. Su gama es amplia por eso es capaz de ajustarse a las necesidades del consumidor. Entre los más populares se encuentran los quesos frescos, curados, mascarpone, feta, mozzarella, requesón, etc.
El yogur natural es una de las mejores opciones para mejorar nuestra alimentación. Sus numerosos beneficios para la salud, así como su facilidad de consumo, lo hacen una valiosa fuente de nutrientes de rápida absorción. Su prevención del síndrome metabólico y del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes son grandes alicientes para su consumo.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) organizarán el próximo 26 de octubre ALIBETOPÍAS 2021: Nuevos Territorios en Alimentación y Bebidas en Madrid, la jornada de referencia del sector que reúne a todos los profesionales en innovación. ¡REGÍSTRATE!
La Asociación Española de Fabricantes del Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) ha firmado hoy su adhesión a la Alianza País Pobreza Infantil Cero, iniciativa promovida por el Alto Comisionado contra la Pobreza Infantil para involucrar a administraciones públicas, empresas, fundaciones y el tercer sector en la lucha contra la pobreza infantil en España.
