Lácteos en el embarazo y la lactancia
Requerimiento de calcio específico en el embarazo:
Dieta sana y equilibrada durante la lactancia
- Durante la lactancia, la mujer requiere un aporte de calcio de 1.200 mg/día.
- El recién nacido retiene un total de unos 30 g de este mineral.
- La leche materna contiene unos niveles de calcio y fósforo especialmente elevados (unos 280 y 140 mg/litro respectivamente).
- Es conveniente para la mujer lactante un aporte extra de energía de 500 kcal/día.
- Además, la producción de leche requiere una elevada ingesta de líquidos.
La leche y los productos lácteos son las mejores fuentes de calcio
- Los productos lácteos contienen vitamina D, que contribuye a la absorción y a la utilización del calcio.
- Algunos alimentos vegetales también son ricos en calcio, pero su aprovechamiento por parte del organismo no es tan eficaz al contener sustancias que interfieren en la absorción.
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