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Consumo

NdP – El sector quesero español reclama ser excluido del sistema NutriScore por su injusta valoración nutricional

febrero 23, 2021febrero 24, 2021 Editor

El sector quesero español reclama ser excluido del sistema NutriScore por su injusta valoración nutricional   Los quesos quieren igualdad de condiciones y piden una exclusión similar a la concedida […]

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¿Cuánto dura en la nevera cada tipo de leche y cuál es el envase recomendado?

febrero 15, 2021febrero 15, 2021 Editor

¿Cuánto dura en la nevera cada tipo de leche y cuál es el envase recomendado?   La leche fresca requiere de un consumo rápido, mientras que la esterilizada o la […]

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Newsletter de AEFY  – ¿Tomamos todos los lácteos que necesitamos?

julio 23, 2020julio 23, 2020 Editor

¿Tomamos todos los lácteos que necesitamos? Fuente: aefy.es Los lácteos juegan un papel muy importante en nuestra dieta y, por ende, en nuestra vida. Estamos ante alimentos completos y con interesantes […]

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Un nuevo estudio avala los beneficios de la leche entera y otros lácteos en la prevención de enfermedades

mayo 20, 2020mayo 19, 2020 Editor

Nutrición   Un nuevo estudio avala los beneficios de la leche entera y otros lácteos en la prevención de enfermedades   Consumir lácteos conllevaría una reducción de riesgo de sufrir […]

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Coronavirus: EFSA descarta la existencia de pruebas científicas que evidencien que los alimentos sean fuente de transmisión

marzo 13, 2020marzo 13, 2020 Editor

Salud Coronavirus: EFSA descarta la existencia de pruebas científicas que evidencien que los alimentos sean fuente de transmisión Los científicos y las autoridades de todo el mundo están monitorizando la […]

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¿Por qué todas las mujeres deberían tomar un yogur diario?

febrero 19, 2020febrero 19, 2020 Editor

Nutrición ¿Por qué todas las mujeres deberían tomar un yogur diario?   Su efecto prebiótico se relaciona con un crecimiento de bacterias beneficiosas para la salud de las mujeres Su […]

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El motivo para comer queso es más fuerte que nunca

febrero 4, 2020febrero 4, 2020 Editor

Nutrición   El motivo para comer queso es más fuerte que nunca   Un estudio avala sus beneficios para prevenir riesgos cardiovasculares, de hipertensión o cerebrovasculares Se trata de un […]

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Un estudio derriba la imagen negativa de los lácteos ligada a la salud

enero 10, 2020enero 10, 2020 Editor

Salud y Nutrición Un estudio derriba la imagen negativa de los lácteos ligada a la salud   El Grupo Balat de la Universidad de León concluye que eliminar las grasas […]

Leer más

El yogur: un alimento esencial en la dieta diaria

noviembre 20, 2019noviembre 19, 2019 Editor

Nutrición El yogur: un alimento esencial en la dieta diaria   Fuente: AEFY La Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY) recuerda que los alimentos contienen azúcares naturales (como la […]

Leer más

¿Qué es la huella ecológica de los lácteos?

noviembre 15, 2019noviembre 15, 2019 Editor

Desarrollo Sostenible ¿Qué es la huella ecológica de los lácteos? Contestamos a todos los interrogantes sobre este tema: ¿qué es? ¿por qué es importante? ¿a qué productos afecta?   Fuente: […]

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  • 15 Diciembre 2022Los lácteos, entre los alimentos más reconocidos por su mejora nutricional por el Ministerio de Consumo
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  • MAPA Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación
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