Nutrición Las grasas lácteas no incrementan el riesgo de enfermedades cardiovasculares Recomendaciones nutricionales actuales avalan las propiedades beneficiosas que contienen las grasas en productos lácteos Javier Fontecha, investigador del […]
Nutrición
El sector lácteo, clave en el fortalecimiento de la biodiversidad
Medioambiente y Nutrición El sector lácteo, clave en el fortalecimiento de la biodiversidad María Sánchez Mainar, Technical Manager de la Federación Internacional de Lechería, destaca que la capacidad del […]
La industria láctea pone en valor su compromiso para mejorar la composición de sus productos
Plan de Colaboración La industria láctea pone en valor su compromiso para mejorar la composición de sus productos Elena Garea, experta en nutrición y salud alimentaria, destaca que el […]
La leche es una aliada del cerebro
Salud La leche es una aliada del cerebro Un estudio asocia este alimento con un antioxidante natural llamado glutatión, con enormes beneficios para el cerebro de los adultos El componente […]
Entre dos y tres raciones de leche diarias para mantener una dieta equilibrada
Nutrición Entre dos y tres raciones de leche diarias para mantener una dieta equilibrada Algunos de los motivos para incluirlos en el régimen diario residen en la variedad de […]
La leche no favorece la obesidad
Nutrición La leche no favorece la obesidad Un grupo de investigadores respalda el consumo de lácteos por el alto contenido en nutrientes Los países mediterráneos son los que tienen una […]
La leche sin lactosa: un producto en auge
Hábitos de consumo La leche sin lactosa: un producto en auge Las ventas de este alimento han experimentado un incremento del 30% año tras año Muchos consumidores se […]
Calcio y vitamina D: los remedios naturales para paliar la osteoporosis
Nutrición y Bienestar Calcio y vitamina D: los remedios naturales para paliar la osteoporosis La enfermedad afecta a casi tres millones de personas en España Los adultos de hasta […]
La enfermedades cardiovasculares se combaten con Omega 3
Nutrición saludable Las enfermedades cardiovasculares se combaten con Omega 3 Este nutriente es clave para frenar la diabetes, el alzheimer, la obesidad y algunos tumores Un vaso de leche enriquecida […]
En la adolescencia se necesita más del doble de calcio al día que durante los primeros 3 meses de vida
En la adolescencia se necesita más del doble de calcio al día que durante los primeros 3 meses de vida Durante esta fase se produce el mayor desarrollo […]