¿Cuánto dura en la nevera cada tipo de leche y cuál es el envase recomendado? La leche fresca requiere de un consumo rápido, mientras que la esterilizada o la […]
Salud
¿Cuántos lácteos consumimos en España?
Salud y Nutrición ¿Cuántos lácteos consumimos en España? La práctica totalidad de los españoles consumen lácteos, siendo la leche el lácteo preferido y los niños el principal grupo consumidor. Las […]
Newsletter de AEFY – ¿Tomamos todos los lácteos que necesitamos?
¿Tomamos todos los lácteos que necesitamos? Fuente: aefy.es Los lácteos juegan un papel muy importante en nuestra dieta y, por ende, en nuestra vida. Estamos ante alimentos completos y con interesantes […]
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La microbiota intestinal, centro neurálgico de nuestra salud Fuente: aefy.es El próximo 29 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Salud Digestiva, una fecha instituida por la Organización Mundial […]
Un nuevo estudio avala los beneficios de la leche entera y otros lácteos en la prevención de enfermedades
Nutrición Un nuevo estudio avala los beneficios de la leche entera y otros lácteos en la prevención de enfermedades Consumir lácteos conllevaría una reducción de riesgo de sufrir […]
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Salud Coronavirus: EFSA descarta la existencia de pruebas científicas que evidencien que los alimentos sean fuente de transmisión Los científicos y las autoridades de todo el mundo están monitorizando la […]
¿Por qué todas las mujeres deberían tomar un yogur diario?
Nutrición ¿Por qué todas las mujeres deberían tomar un yogur diario? Su efecto prebiótico se relaciona con un crecimiento de bacterias beneficiosas para la salud de las mujeres Su […]
Newsletter de AEFY – Yogur y desayuno en la infancia
Newsletter de la Asociación de Fabricantes del Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) Yogur y desayuno en la infancia Fuente: aefy.es La educación alimentaria desde la infancia es fundamental para […]
La importancia de la cuota con la que los ganaderos promocionan su producción
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Newsletter de AEFY – Yogur y lactosa
Newsletter de la Asociación de Fabricantes del Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) Yogur y lactosa Fuente: aefy.es Los lácteos como la leche, el yogur y el queso son considerados […]