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Actualidad Fenil

La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.

Actualidad Fenil

La química zamorana trabaja en modificar la composición en ácidos grasos "para que los lípidos sean más saludables"

Desmiente verdades sustentadas en «ninguna» evidencia científica, como que la grasa de la leche no es buena para el corazón.

Actualidad Fenil

"La leche no engorda. De hecho, es buena para bajar de peso"

La profesora de Investigación del Instituto de Ciencias de la Alimentación del CSIC cree que «el consumo lácteo descendió y estamos por debajo de la media de la UE desde el 2000»

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  • EDA European Dairy Association
  • INLAC Organización Interprofesional Láctea
  • MAPA Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación
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