Actualidad Fenil
La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.
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¿Sabes qué puede hacer el queso por tu salud cardiovascular?
La inclusión del queso en la dieta contrarresta la sal que ingerimos en nuestra dieta, por lo tanto, evita el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, un problema que aglutina el 32% de las muertes registradas en todo el mundo, según datos de 2017 de la OMS.Actualidad Fenil
Más de la mitad de los padres ve insuficiente la cantidad de yogur en el menú escolar
Según el estudio “Estudio sobre valores, creencias y hábitos del consumo de yogur por el público infantil en España” realizado por la asociación del sector, AEFY, Los padres y madres españoles ven insuficiente la cantidad de yogures que sus hijos toman en el colegio, por lo que más de la mitad, un 53,7%, desean que se incrementen.
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Los quesos, un lácteo rico, variado y saludable
El queso es un producto nutricionalmente completo y variado. Su diversidad radica, principalmente, en el proceso de maduración, donde concentra nutrientes, grasa láctea y proteínas. Su gama es amplia por eso es capaz de ajustarse a las necesidades del consumidor. Entre los más populares se encuentran los quesos frescos, curados, mascarpone, feta, mozzarella, requesón, etc.
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El consumo de yogur natural mejora el sistema inmune
El yogur natural es una de las mejores opciones para mejorar nuestra alimentación. Sus numerosos beneficios para la salud, así como su facilidad de consumo, lo hacen una valiosa fuente de nutrientes de rápida absorción. Su prevención del síndrome metabólico y del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes son grandes alicientes para su consumo.Actualidad Fenil
