Producción del sector lácteo
La industria láctea española produce una media de 7,7 millones de toneladas de productos lácteos al año.
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El sector lácteo es un pilar estratégico de la industria agroalimentaria española que genera más de 60.000 empleos directos. Con un incremento constante de las cifras de producción y exportación durante los últimos años, entre los principales retos del sector se encuentra el de hacer frente al descenso del consumo de productos lácteos en España.