Organizar por:
La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.
El próximo día 21 de septiembre a las 16:00 horas tendrá lugar el webinario exclusivo para socios de FeNIL titulado “Cómo impulsar la exportación de lácteos a China a través del Big Data”.
El queso es un producto nutricionalmente completo y variado. Su diversidad radica, principalmente, en el proceso de maduración, donde concentra nutrientes, grasa láctea y proteínas. Su gama es amplia por eso es capaz de ajustarse a las necesidades del consumidor. Entre los más populares se encuentran los quesos frescos, curados, mascarpone, feta, mozzarella, requesón, etc.
El yogur natural es una de las mejores opciones para mejorar nuestra alimentación. Sus numerosos beneficios para la salud, así como su facilidad de consumo, lo hacen una valiosa fuente de nutrientes de rápida absorción. Su prevención del síndrome metabólico y del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes son grandes alicientes para su consumo.
La Asociación Española de Fabricantes del Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) ha firmado hoy su adhesión a la Alianza País Pobreza Infantil Cero, iniciativa promovida por el Alto Comisionado contra la Pobreza Infantil para involucrar a administraciones públicas, empresas, fundaciones y el tercer sector en la lucha contra la pobreza infantil en España.
Los lácteos son muy importantes si queremos seguir una dieta equilibrada. Son una alternativa fácil y saludable de recibir altas dosis de nutrientes. Antes de elegir cuál consumir es importante identificar cuáles son las necesidades de nuestro cuerpo y qué objetivos físicos queremos conseguir.
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha celebrado esta mañana el 62º Día Internacional Lácteo, el cual ha contado con el Secretario General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Fernando Miranda, con representantes de la industria láctea y expertos en sostenibilidad y nutrición. Este encuentro, un referente anual para la cadena de valor del sector lácteo, ha centrado el debate en los tres retos más importantes del sector: el demográfico, la alimentación saludable y el compromiso de la industria para alcanzar una sostenibilidad medioambiental acorde a las nuevas propuestas europeas.
Los productos lácteos contribuyen esencialmente a la nutrición de alto valor para los seres humanos y la industria láctea quiere mejorar aún más este valor de cara a los consumidores y contribuir a la seguridad alimentaria en todo el mundo
