Actualidad Fenil
La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.
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La realidad del azúcar en los yogures
Diferentes expertos confirman que el yogur no es un alimento que, de por sí, contenga azúcar. En el caso de los azucarados, hay estudios que reflejan que contienen menos azúcar que la que le añade el consumidor. De hecho, el yogur solo aporta el 6,6% del azúcar añadido en la dieta diaria de los españoles.Actualidad Fenil
Mayor aporte nutricional por menos calorías
El yogur es un alimento de alta densidad nutricional, pues aporta cantidades significativas de nutrientes esenciales con un bajo aporte calórico. Además, de contener nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, el yogur también está compuesto por fermentos lácteos que hacen de él un alimento de textura única y fácil digestión.Actualidad Fenil
Consumir yogur tiene relación directa con una dieta equilibrada
El consumo de yogur está asociado a una dieta de mayor calidad, una mejor gestión del peso corporal, un menor riesgo de desarrollar diabetes y un estilo de vida más activo. Los expertos sugieren, además, que la ingesta de este alimento puede considerarse como indicador de una dieta y estilo de vida saludablesActualidad Fenil
La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) lanza una campaña para poner en valor los beneficios nutricionales del yogur
La campaña revindica el papel del yogur como un alimento que contribuye a la calidad de la dieta dentro de un patrón de alimentación equilibrado y saludable.Actualidad Fenil
La Escuela Nacional de Industrias Lácteas comienza su andadura
La Escuela Nacional de Industrias Lácteas fue inaugurada el pasado jueves y comenzará la formación del alumnado en enero de 2019. El proyecto nace con la vocación de convertirse en un centro, de referencia en España, en la formación del sector quesero y de industrias lácteas.
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