Actualidad Fenil

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FeNIL firma un convenio de cooperación con la Universidad Internacional de la Rioja (UNIR) con descuentos en las actividad formativas de esta universidad para los asociados.

En UNIR se ofrecen títulos oficiales mediante una metodología 100% online, siendo líder en la integración de las diferentes Tecnologías Educativas.

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La patronal láctea FeNIL ratifica el preacuerdo del convenio colectivo nacional del sector

Este convenio, refuerza el compromiso de las industrias lácteas españolas con sus trabajadores e incorpora una serie de medidas sociales y económicas que beneficiarán a unas 20.000 personas. Dado que muchas industrias lácteas suelen estar ubicadas en zonas rurales con riesgos de despoblación, el acuerdo posibilita la estabilidad laboral en estos territorios y contribuye de forma clara a la fijación de población.

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La mantequilla, grasa saludable recomendada por la OCU

La OCU asegura que la mantequilla, por su origen lácteo, presenta una alta concentración de grasas saturadas que provienen de una matriz láctea rica en vitaminas liposolubles. Recomienda consumir no más de 10 gramos.

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Entera o desnatada: ¿cuál es la más beneficiosa para nuestros hijos?

El primer estudio mundial realizado por la Universidad Edith Cowan (ECU) ha determinado que los niños pueden consumir sin problema lácteos enteros sin temor a padecer enfermedades cardiovasculares.

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El sector lácteo, pilar fundamental en las economía rurales

Ganaderos, cooperativas e industrias lácteas se unen para luchar y detener la pérdida de valor a lo largo de su cadena producida por la fuerte presión de la distribución y el imparable aumento de los costes

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Las prácticas ganaderas sostenibles crean ecosistemas productivos

Los sistemas en mosaico, como el del sector lácteo, contribuyen a la conservación de la biodiversidad y al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), a través de prácticas ganaderas sostenibles

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¿Sabes qué puede hacer el queso por tu salud cardiovascular?

La inclusión del queso en la dieta contrarresta la sal que ingerimos en nuestra dieta, por lo tanto, evita el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, un problema que aglutina el 32% de las muertes registradas en todo el mundo, según datos de 2017 de la OMS.

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Más de la mitad de los padres ve insuficiente la cantidad de yogur en el menú escolar

Según el estudio “Estudio sobre valores, creencias y hábitos del consumo de yogur por el público infantil en España” realizado por la asociación del sector, AEFY, Los padres y madres españoles ven insuficiente la cantidad de yogures que sus hijos toman en el colegio, por lo que más de la mitad, un 53,7%, desean que se incrementen.

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El queso manchego, un producto delicatessen

El queso ´manchego´ es un lácteo variado, elaborado únicamente por leche de oveja pura de La Mancha, y de alta calidad. Muy valorado por el consumidor y el mercado internacional, precisamente por EEUU

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Los quesos, un lácteo rico, variado y saludable

El queso es un producto nutricionalmente completo y variado. Su diversidad radica, principalmente, en el proceso de maduración, donde concentra nutrientes, grasa láctea y proteínas. Su gama es amplia por eso es capaz de ajustarse a las necesidades del consumidor. Entre los más populares se encuentran los quesos frescos, curados, mascarpone, feta, mozzarella, requesón, etc.