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Actualidad Fenil

La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.

Actualidad Fenil

La importancia de ir al cole con un almuerzo sano en la mochila

Muchos padres tienen que preparar el almuerzo a sus hijos para que se lo lleven al colegio. Aunque es una obligación complicada -dadas las prisas y el estrés diario- es necesario que la dieta de los más pequeños sea variada y altamente nutritiva. Para conseguir esta premisa los protagonistas, del menú diario, deben ser los lácteos, las frutas, las verduras, las hortalizas, las proteínas, los cereales y el aceite de oliva.

Actualidad Fenil

INLAC lanza la web EsQueso para los amantes del producto

La página EsQueso se trata de un punto de encuentro para conocer y profundizar, tanto en los más de 100 tipos de quesos españoles, su región de origen y el proceso de elaboración de cada uno; como en reportajes, noticias y eventos que unen a los diferentes protagonistas que forman la cadena de producción y consumo de este valioso producto lácteo.

Actualidad Fenil

Expertos avalan el consumo de calcio durante el embarazo

La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) señala que tomar lácteos durante el embarazo es beneficioso tanto para el desarrollo del feto, como para la salud de la madre. La cantidad recomendada es de 800 a 1.400 miligramos de calcio al día.

Actualidad Fenil

La leche sin lactosa: un producto en auge

La leche sin lactosa ha experimentado un crecimiento en el número de ventas durante los últimos años. El autodiagnóstico erróneo de intolerancia a la lactosa, o las nuevas modas han provocado que los consumidores incluyan los productos sin lactosa dentro de sus hábitos de consumo.

Actualidad Fenil

Calcio y vitamina D: los remedios naturales para paliar la osteoporosis.

La osteoporosis es una enfermedad, que afecta a casi tres millones de personas en España, y que provoca una disminución en la densidad de los huesos y una peor resistencia a los golpes. Los expertos subrayan que consumir las cantidades adecuadas de calcio y vitamina D ayuda a prevenir esta dolencia, que tiene una principal incidencia en la población mayor de 50 años.

Actualidad Fenil

La enfermedades cardiovasculares se combaten con Omega 3

El 30% de los españoles no consumen la cantidad pertinente de Omega 3, un nutriente avalado por la OMS en cuanto a la protección del organismo y a la prevención de enfermedades a corto, medio y largo plazo. La leche enriquecida con Omega 3 es el más conocido y consumido para controlar factores de riesgo cardiovasculares

Actualidad Fenil

Publicación de EDA: Factsheet de sostenibilidad. Sinopsis final de la Historia de los lácteos.

Febrero 2018 El sector lácteo europeo trabaja en la mejora continua y en la aplicación de los principales pilares del desarrollo sostenible. La sostenibilidad medioambiental, económica y social constituyen una referencia en el trabajo diario de la industria láctea europea como contribución para llevar al mundo por un camino sostenible y resiliente.

Actualidad Fenil

Publicación de EDA: Factsheet de sostenibilidad social. "La contribución de los productos lácteos a la sostenibilidad social"

Enero 2018

El sector lácteo europeo trabaja en la mejora continua de su sostenibilidad medioambiental, económica y social a largo plazo. La clave de estos esfuerzos irá en línea con el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas

Actualidad Fenil

Publicación de EDA. Factsheet de sostenibilidad ambiental. "Los lácteos, importante actor para el clima y el medio ambiente"

Noviembre 2018 Gestiona el uso de la tierra permitiendo que la biodiversidad prospere, reutiliza el agua en los procesos lácteos y ayuda a generar energía natural

Actualidad Fenil

En la adolescencia se necesita más del doble de calcio al día que durante los primeros 3 meses de vida.

Expertos del Hospital Clínico Universitario de Santiago sostienen que durante la adolescencia se debe consumir más del doble de calcio al día que durante los tres primeros meses de vida porque, en este periodo de transición, el cuerpo humano experimenta la evolución más importante en la estructura ósea.

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Enlaces de interés

  • FIAB Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas
  • EDA European Dairy Association
  • INLAC Organización Interprofesional Láctea
  • MAPA Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación
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