Actualidad Fenil
La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.
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Renovación de la cúpula directiva: Aurelio Antuña asume la presidencia de FeNIL
La Federación de Industrias Lacteas (Fenil) renueva su cúpula directiva con el nombramiento de Aurelio Antuña como nuevo presidente. Aurelio, actual Consejero Delegado del Grupo Lactalis en España, sustituye en el cargo a Javier Roza Manzano, Director General para España y Portugal de Savencia Fromage & Dairy, quien ha ejercido como presidente de FeNIL durante los tres últimos años.Actualidad Fenil
Newsletter AEFY - El yogur, un gran aliado para los deportistas
Una dieta variada y una correcta hidratación (antes, durante y después del ejercicio) son las claves para una buena alimentación de quienes practican deporte. El objetivo es ayudar a mantener la concentración de glucosa en sangre, maximizar el rendimiento y mejorar el tiempo de recuperación. En este contexto, el yogur es una importante fuente de agua, proteínas, hidratos de carbono y vitaminas que pueden cubrir las necesidades nutricionales, energéticas y de hidratación de aquellas personas que practican deporte con regularidad.Actualidad Fenil
El consumo de nutrientes “saludables” fue deficiente en 2017
La revista Lancet ha publicado una investigación que indica que la ingesta de casi todos los alimentos y nutrientes “saludables” fue deficiente en 2017. Los grupos correspondientes a los frutos secos y semillas, a la leche, y a los cereales integrales han mostrado una mayor brecha entre el consumo recomendado y el real.Actualidad Fenil
Newsletter de AEFY - AEFY destaca el rol beneficioso del yogur en la salud cardiovascular
Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de mortalidad en Europa y en el mundo, para prevenirlas se recomienda mantener una dieta y un estilo de vida saludable. Con motivo del Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular el pasado 14 de marzo, la Asociación Española de Fabricantes del Yogur (AEFY) recuerda que el consumo de yogur se asocia con una mejor calidad de la dieta, un estilo de vida saludable y podría asociarse a efectos beneficiosos sobre algunos factores de riesgo cardiovasculares.Actualidad Fenil
El principal reto del sector quesero: entrar en nuevos mercados con productos diferenciados
ICEX -en colaboración con QDEQUESOS y la Revista Alimentaria- han organizado la jornada 'La internacionalización del sector quesero: retos y oportunidades', en la que se puso sobre la mesa el significativo crecimiento de la internacionalización del sector en los últimos añosActualidad Fenil
Newsletter AEFY - Harvard sitúa al yogur entre los cinco alimentos más saludables
Estar en forma implica hacer deporte, cuidarse y, sobre todo, comer bien. Para facilitar este proceso, hay algunos alimentos que nos ayudan más que otros. Según un reciente artículo de Harvard, del que se han hecho eco las principales cabeceras del país durante el último mes, el yogur, los arándanos, las coles de Bruselas, el salmón y las nueces son alimentos completos que favorecen nuestra salud porque nos aportan diversidad de nutrientes en pocas calorías y ayudan a mantener un correcto funcionamiento de nuestro organismoActualidad Fenil
La ingesta habitual de lácteos está directamente relacionada con un menor riesgo de padecer diabetes e hipertensión
Un estudio liderado por profesionales del Hospital Regional y del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga ha determinado que las personas que incluyen en su dieta productos lácteos tienen menos posibilidades de padecer diabetes e hipertensión y de desarrollar enfermedades asociadas. Este hecho podría contribuir a un mejor estado metabólico general y un menor riesgo cardiovascularActualidad Fenil
