Actualidad Fenil
La Federación Nacional de Industrias Lácteas le ofrece toda la actualidad, información, entrevistas, agenda y noticias del sector lácteo en España.
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El principal reto del sector quesero: entrar en nuevos mercados con productos diferenciados
ICEX -en colaboración con QDEQUESOS y la Revista Alimentaria- han organizado la jornada 'La internacionalización del sector quesero: retos y oportunidades', en la que se puso sobre la mesa el significativo crecimiento de la internacionalización del sector en los últimos añosActualidad Fenil
Newsletter AEFY - Harvard sitúa al yogur entre los cinco alimentos más saludables
Estar en forma implica hacer deporte, cuidarse y, sobre todo, comer bien. Para facilitar este proceso, hay algunos alimentos que nos ayudan más que otros. Según un reciente artículo de Harvard, del que se han hecho eco las principales cabeceras del país durante el último mes, el yogur, los arándanos, las coles de Bruselas, el salmón y las nueces son alimentos completos que favorecen nuestra salud porque nos aportan diversidad de nutrientes en pocas calorías y ayudan a mantener un correcto funcionamiento de nuestro organismoActualidad Fenil
La ingesta habitual de lácteos está directamente relacionada con un menor riesgo de padecer diabetes e hipertensión
Un estudio liderado por profesionales del Hospital Regional y del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga ha determinado que las personas que incluyen en su dieta productos lácteos tienen menos posibilidades de padecer diabetes e hipertensión y de desarrollar enfermedades asociadas. Este hecho podría contribuir a un mejor estado metabólico general y un menor riesgo cardiovascularActualidad Fenil
No es preciso eliminar el queso de nuestra dieta para adelgazar
Diversas investigaciones han determinado que la ingesta de queso, además de poseer enormes beneficios cardiovasculares, es un alimento de calidad que se puede consumir a diario. Los expertos apuntan que es un complemento adecuado dentro de la dieta mediterránea.Actualidad Fenil
Expertos enfatizan en la importancia del desayuno
El desayuno es, según diversos profesionales sanitarios, una de las principales comidas del día para los más pequeños de la casa. Esto significa que no tomarlo, o hacerlo de manera insuficiente, repercute en las actividades físicas e intelectuales de los jóvenes y en la disminución de la atención y del rendimiento académico.Actualidad Fenil
El consumo de lácteos no agrava las enfermedades respiratorias
La idea de que el consumo de lácteos aumenta la producción de flemas y empeora las enfermedades respiratorias, desde el asma hasta el resfriado común, no encuentra ninguna evidencia científica detrás. Se trata de un mito que nació hace más de 800 años en Egipto, originado por el médico y líder judío Moses Maimonides.Actualidad Fenil